湘南平塚教室 2017/11/3【実地8】丹沢・大野山「登山時の栄養補充と水分補給」

晩秋の丹沢・大野山で雪化粧の富士山を見ながら楽しく調理実習
2017年11月3日(祝) 小田急線 新松田駅改札前 午前8時30分集合

登山は多くのエネルギーを必要としますが、いったいどのくらいのカロリーが必要なのでしょう。そして、登山をすると汗をかきますが水分やその他、必要な栄養素の補給は、いつどのようにすればよいのでしょう。出来るだけ多く持って行けば安心ですが、荷物が重くなってバテてしまいます。「いったいどうすればいいの?」となりますね。最低限必要な栄養素とカロリーを知り、美味しくて栄養のあるものを持って行けばいいのです。食べ方もいろいろありますね。公式や経験もまじえて、きっと山での食事のヒントになる内容です。

雪化粧した富士山を見ながら山のお料理コンテスト

神奈川県の西部、丹沢山塊のはずれにある723mの展望のよい山です。東海道線の国府津駅から御殿場線に乗りかえるか、小田急線の新松田駅から目の前の松田で乗り換えるか。JR御殿場線の山北駅がスタートです。東名高速道路の下をくぐり、緩い坂を登って行くと大きな牧場に出ます。道はいつの間にか高原に出て、広い頂上に出ます。西には目の前に大きな富士山があらわれ、北の眼下には大きな丹沢湖が広がりその奥には丹沢の山々が連なります。頂上からの景色はまるで夢のような景色なのです。
お昼には頂上で、山での食事にピッタリな、栄養があっておいしい、山の料理コンテストを行います。みなさんがそれぞれ、クッカー(なべ)ひとつで調理できるメニューを考えて準備してみてください。

当日全員にプレゼントするアスザックフーズのフリーズドライスープを使ってみるのもアイデアの一つです。
発表会をしてコンテストの結果発表。小さいですが、賞品をプレゼントします。
帰りは牧場の中を1時間半程度の下りで御殿場線の谷峨駅に帰り着きます。

◇初心者登山教室 湘南平塚 第8回 実地講習 丹沢・大野山「登山時の栄養補充と水分補給」
期日       2017年11月3日 祝日金曜日
集合       小田急線 新松田駅改札前 午前8:30
コースタイム   JR松田駅8:47発(JR御殿場線)→山北駅8:56着~大野山入口9:30~
         登山口入口10:30〜
         頂上11:30(昼食調理実習、各自作品の発表会。
         頂上発13:00〜谷峨駅15:00解散予定

定員       20名
募集対象     原則として20〜50歳代の女性
         ※例外として…お申し込み女性の同伴者として参加される男性。
         トランスジェンダーなどご不明の場合はご相談ください。
持ち物      カッパ上下、防寒着、ヘッドランプ、行動食、水分は1ℓ分、折りたたみ傘、
         コンパス、トレッキングポール、など
         ◎各自、行動食の他にコンテストで発表する山ごはんの材料をご持参ください。
         ※調理実習時のバーナーとクッカーはこちらで用意します。
         ★コンパス、トレッキングポールのレンタルできます。
         →申し込みの際、お書き添えください。

講師       小日向孝夫 先生
プロフィール
▶︎山と渓谷社編集者・編集長を経て、日本山岳ガイド協会認定ガイド、元ヤマケイ・カルチャークラブ校長、朝日カルチャーセンター横浜校講師、山ガールネット「山ガールカレッジ、山ガールチャレンジ」講師などを歴任。ほか講師経験多数。

受講料      6000円 
         ※TOKYO池袋の机上講習 第8回「登山時の栄養補充と水分補給」
         受講された方は、受講料が1000円割引になります。
         

お申し込み    下記お申し込みフォームよりお申し込みください。

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